TORTA SPECIALE SUPER

200 gr CIOCCOLATA FONDENTE

100 gr BURRO

150 gr ZUCCHERO

4 UOVA GROSSE (altrimenti 5 medie)

1 CUCCHIAIO CACAO IN POLVERE (amaro e aggiungere anche 2 cucchiai di zucchero)

50 gr FARINA

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

1. BIANCHI E ROSSI A NEVE (separatamente) CON LO ZUCCHERO

2. CIOCCOLATO FONDENTE SCIOGLIERE CON IL BURRO E UN PO' D'ACQUA (a bagno maria)

3. UNISCI ROSSI E IL CIOCCOLATO SCIOLTO CON IL CACAO IN POLVERE E MESCOLARE TUTTO ASSIEME.

POI AGGIUNGERE I BIANCHI A NEVE E SETACCIARE LA FARINA CON DELICATEZZA

MESCOLARE CON UNA FRUSTA DAL BASSO VERSO L'ALTO

4. VERSARE L'IMPASTO NELLA TEGLIA BEN IMBURRATA

5. CUCINARE A 150° (ventilato) PER 40 MINUTI CIRCA

ECCO! UNA TORTA VELOCE E SEMPLICE DA FARE :)))))

Cristiana