lunedì 13 febbraio 2012

DOLCETTO

   
  
3 UOVA
1 BICCHIERE DI ZUCCHERO
2 BICCHIERI DI FARINA
1 BICCHIERE SCARSO DI OLIO DI MAIS
1 BUSTINA DI LIEVITO
SALE
1/2 LIMONE
1 VASO DI PESCHE SCIROPPATE
SUCCO DELLA FRUTTA SCIROPPATA
1 BICCHIERINO DI RUM

Amalgamare tutti gli ingredienti.
Cospargere sul fondo dello stampo un pò di zucchero, posizionarci sopra le pesche sciroppate
(una centrale e le altre in tondo) e ricoprire il tutto con l'impasto.
Forno a 160° per 30/30 minuti. 
Lascia raffreddare un po' e capovolgi lo stampo e servi il tuo dolcetto con un buon the! :)

CRISTIANA


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